11 Điều Cánh Mày Râu Nên Bổ Sung Hàng Ngày Để Cơ Thể Khỏe Mạnh
Giới thiệu
Các quý ông thường có xu hướng bỏ qua những dấu hiệu nhỏ của cơ thể và chỉ tìm đến bác sĩ khi bệnh đã trở nên nghiêm trọng. Sự thờ ơ này dẫn đến việc điều trị bệnh thường xuyên hơn là phòng ngừa. Phòng bệnh hơn chữa bệnh luôn là nguyên tắc vàng để có một cơ thể khỏe mạnh.
Tiến sĩ Mehmet Oz, một chuyên gia phẫu thuật tim mạch nổi tiếng, và Tiến sĩ Michael Roizen, chuyên gia hàng đầu về chống lão hóa tại Mỹ, đã cùng nhau viết nên loạt sách bán chạy nhất “You” (Bạn). Trong đó, họ đúc kết 11 điều đơn giản mà phái mạnh nên thực hiện mỗi ngày để duy trì một cơ thể khỏe mạnh và dẻo dai.
1. Trái cây và rau cải
- Tầm quan trọng: Trái cây và rau cải là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa thiết yếu, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh và tăng cường hệ miễn dịch. Theo khuyến cáo của Bộ Y tế, mỗi người nên ăn ít nhất 5 phần trái cây và rau quả mỗi ngày.
- Magie: Các thực phẩm giàu magiê như củ cải đường, nho khô, chà là và đậu nành đặc biệt quan trọng vì chúng hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, ngăn ngừa táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác.
- Lời khuyên: Tiến sĩ Roizen khuyến nghị nên ăn 5 phần trái cây và rau cải mỗi ngày để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể.
2. Chất xơ
- Vai trò: Chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh, giúp điều hòa đường huyết, giảm cholesterol và ngăn ngừa táo bón. Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, mỗi người trưởng thành nên tiêu thụ khoảng 25-30g chất xơ mỗi ngày.
- Nguồn cung cấp: Các loại rau trái như artichaut, đậu ván, đậu nành, bưởi, dâu tây, các loại quả mọng và đặc biệt là ngũ cốc nguyên hạt là nguồn chất xơ tuyệt vời.
- Lưu ý: Nên tăng cường chất xơ từ từ để tránh gây khó chịu cho hệ tiêu hóa.
3. Folate (Vitamin B9)
- Tác dụng: Folate, hay còn gọi là vitamin B9, đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất tế bào mới và duy trì sức khỏe tim mạch. Nghiên cứu cho thấy folate có thể giúp giảm nguy cơ mắc ung thư, thoái hóa động mạch và hạ huyết áp.
- Hàm lượng: Các chuyên gia khuyến cáo nên bổ sung khoảng 800mg folate mỗi ngày.
- Nguồn thực phẩm: Folate có nhiều trong nước cam, cải bó xôi và các loại rau lá xanh khác.
4. Cà chua
- Lợi ích: Cà chua không chỉ là một loại quả ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ thoái hóa động mạch, bệnh tim, đột quỵ, suy giảm trí nhớ, bất lực và lão hóa da.
- Lycopene: Chất lycopene có trong cà chua đã được chứng minh có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và ngăn ngừa ung thư.
- Chế biến: Cà chua có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng như salad, súp, nước ép,… để tận dụng tối đa lợi ích của nó.
5. Quả óc chó và hạnh nhân
- Giá trị dinh dưỡng: Quả óc chó và hạnh nhân là nguồn cung cấp dồi dào các chất béo lành mạnh, đặc biệt là axit béo omega-3, có tác dụng bảo vệ tim mạch, giảm cholesterol và cải thiện chức năng não bộ. Ngoài ra, chúng còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ.
- Chuyển hóa đường: Chất béo trong các loại quả này còn giúp cơ thể chuyển hóa đường hiệu quả hơn, ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
- Bảo quản: Nên ướp lạnh quả óc chó và hạnh nhân để tránh bị oxy hóa và giữ được hương vị tươi ngon.
6. Aspirin
- Công dụng: Aspirin được coi là một loại thuốc đa năng với nhiều công dụng, bao gồm giảm đau, hạ sốt và đặc biệt là ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Nghiên cứu cho thấy aspirin có thể giảm đáng kể nguy cơ thoái hóa động mạch.
- Liều dùng: Nam giới trên 35 tuổi nên uống 162,5mg aspirin mỗi ngày để giảm 36% khả năng thoái hóa động mạch.
- Lưu ý: Aspirin có thể gây ra một số tác dụng phụ như kích ứng dạ dày, loét dạ dày tá tràng. Do đó, cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
7. Cá
- Nguồn protein: Cá là nguồn cung cấp protein ít béo tuyệt vời, giúp xây dựng và duy trì cơ bắp, đồng thời cung cấp các axit amin thiết yếu cho cơ thể.
- Omega-3: Nhiều loại cá, đặc biệt là cá hồi, cá thu, cá trích, chứa nhiều axit béo omega-3, có tác dụng bảo vệ tim mạch, giảm viêm và cải thiện chức năng não bộ.
- Khuyến nghị: Nên ăn cá 3 lần mỗi tuần để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể.
- Lưu ý: Cần lựa chọn các loại cá an toàn, tránh các loại cá có hàm lượng thủy ngân cao như cá kiếm, cá акула.
8. Nước
- Hydrat hóa: Nước chiếm khoảng 60-70% trọng lượng cơ thể và đóng vai trò quan trọng trong mọi hoạt động sống. Uống đủ nước giúp duy trì độ ẩm cho da, tăng cường chức năng thận, hỗ trợ tiêu hóa và điều hòa nhiệt độ cơ thể.
- Lượng nước cần thiết: Mỗi ngày nên uống ít nhất 8 ly nước (khoảng 2 lít) để tránh thiếu nước.
- Lời khuyên: Nên uống nước đều đặn trong ngày, thay vì uống một lượng lớn vào một thời điểm.
9. Rượu vang đỏ
- Resveratrol: Rượu vang đỏ chứa resveratrol, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có trong vỏ nho, có tác dụng bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
- Lượng dùng: Uống một lượng vừa phải rượu vang đỏ (khoảng 1 ly mỗi ngày) có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe tim mạch.
- Lưu ý: Không nên lạm dụng rượu vang đỏ vì uống quá nhiều có thể gây hại cho sức khỏe.
10. Cà phê
- Lợi ích: Cà phê có thể giúp tăng cường sự tỉnh táo, cải thiện trí nhớ, giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson, Alzheimer và ung thư gan. Ngoài ra, cà phê còn có tác dụng nhuận tràng, giúp cải thiện tiêu hóa.
- Liều lượng: Nên uống cà phê điều độ, khoảng 1-2 tách mỗi ngày.
- Tác dụng phụ: Cà phê có thể gây ra một số tác dụng phụ như mất ngủ, lo lắng, tim đập nhanh và đau nửa đầu ở một số người.
11. Canxi và Vitamin D
- Sức khỏe xương: Canxi là khoáng chất cần thiết cho sự phát triển và duy trì xương chắc khỏe. Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi hiệu quả hơn.
- Phòng ngừa ung thư: Nghiên cứu cho thấy vitamin D có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư.
- Nguồn cung cấp: Canxi có nhiều trong sữa và các sản phẩm từ sữa. Vitamin D có thể được tổng hợp từ ánh nắng mặt trời hoặc bổ sung qua thực phẩm và viên uống.
- Lời khuyên: Nên tắm nắng khoảng 15-20 phút mỗi ngày để cơ thể tự tổng hợp vitamin D. Ngoài ra, có thể bổ sung vitamin D từ sữa, nước cam hoặc viên uống theo chỉ định của bác sĩ.
