Vitamin B và Ung thư Bạch cầu Nguyên bào (ALL): Lá Chắn Hữu Hiệu?
Vitamin B, đặc biệt là acid folic, có nhiều trong ngũ cốc và một số loại trái cây, có thể đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa ung thư bạch cầu nguyên bào (ALL), một bệnh ung thư máu nguy hiểm.
ALL là gì? Mức độ nguy hiểm của bệnh
- Ung thư bạch cầu nguyên bào (ALL) là một loại ung thư máu ác tính, ảnh hưởng đến các tế bào bạch cầu non (nguyên bào). Bệnh tiến triển nhanh chóng và có thể gây tử vong nếu không được điều trị kịp thời.
- Theo thống kê, mỗi năm tại Mỹ có khoảng 3.100 ca mắc mới ALL và khoảng 1.300 trường hợp tử vong. (Nguồn: American Cancer Society)
- Đặc biệt, ALL rất nhạy cảm ở trẻ em. Mỗi năm có khoảng 1.300 trẻ em mắc phải căn bệnh này. Đây là một gánh nặng lớn cho gia đình và xã hội. (Nguồn: National Cancer Institute)
Nguyên nhân gây bệnh ALL: Hé lộ từ gene MTHFR
- Trước đây, các nhà khoa học gặp nhiều khó khăn trong việc tìm ra nguyên nhân chính xác gây ra ALL, gây trở ngại cho việc phát triển các phương pháp điều trị tận gốc.
- Nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ (ĐH Y khoa Berkeley, California) và Anh (ĐH Leeds) đã phân tích DNA của 300 bệnh nhân ALL và 491 người khỏe mạnh. Kết quả cho thấy gene MTHFR có liên quan mật thiết đến sự phát triển của bệnh.
- MTHFR đóng vai trò quan trọng trong chuyển hóa acid folic (vitamin B9), một loại vitamin thiết yếu cho quá trình tổng hợp acid nucleic (DNA và RNA). Acid folic giúp duy trì sự ổn định của bộ gen và đảm bảo quá trình phân chia tế bào diễn ra bình thường.
- Gene MTHFR có hai đột biến, và hàm lượng của chúng phụ thuộc vào lượng acid folic trong cơ thể. Nếu đột biến A của gene MTHFR giảm 4,3 lần so với mức bình thường, hoặc đột biến B giảm 3 lần, thì có thể xuất hiện dấu hiệu của ALL.
Vai trò then chốt của Acid Folic trong phòng ngừa ALL
- Acid folic từ lâu đã được biết đến là yếu tố quan trọng trong việc xác định số lượng hồng cầu trong máu, ngăn ngừa thiếu máu. (Nguồn: MedlinePlus)
- Nghiên cứu mới cho thấy acid folic còn đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển DNA. Do đó, nó có vai trò then chốt trong sự xuất hiện và phát triển của ALL.
Phòng ngừa ALL bằng Vitamin B: Lời khuyên từ chuyên gia
- Để phòng ngừa ALL, Bộ Y tế khuyến cáo người dân nên ăn nhiều rau xanh, gan và ngũ cốc để đảm bảo cung cấp tối thiểu 400 micrograms acid folic mỗi ngày. (Nguồn: NIH - Office of Dietary Supplements)
- Acid folic đặc biệt có nhiều trong bánh mì.
- Phụ nữ mang thai cần bổ sung acid folic với liều lượng cao hơn (có thể gấp đôi) để ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở thai nhi, chẳng hạn như tổn thương dây cột sống và tật nứt đốt sống. (Nguồn: CDC)
Lưu ý quan trọng: Thông tin trong bài viết này chỉ mang tính chất tham khảo. Hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn cụ thể về chế độ ăn uống và bổ sung vitamin phù hợp với tình trạng sức khỏe của bạn.
