Vấn đề an toàn thực phẩm tại TPHCM
Thực phẩm là một phần quan trọng trong cuộc sống hàng ngày của người dân TPHCM. Tuy nhiên, vấn đề an toàn thực phẩm cũng đang là mối quan ngại lớn.
Thực trạng nguồn gốc rau củ quả
- TPHCM đang gặp khó khăn trong việc kiểm soát nguồn gốc của các loại rau củ quả. Ông Nguyễn Văn Đức Tiến, Chi cục trưởng Chi cục Bảo vệ thực vật TPHCM, xác nhận rằng chỉ có khoảng 20% rau củ quả trên thị trường là được sản xuất trong thành phố. 80% còn lại là từ các tỉnh lân cận và nhập khẩu từ Trung Quốc, khiến việc kiểm soát nguồn gốc trở nên phức tạp.
Dư thừa thuốc trừ sâu trên rau củ
- Qua ba chợ đầu mối lớn tại TPHCM, kết quả kiểm tra nhanh cho thấy có khoảng 3,9% mẫu rau củ quả còn dư lượng thuốc trừ sâu. Điều này gây ra lo ngại về sức khỏe người tiêu dùng và yêu cầu cần có biện pháp kiểm tra, quản lý nghiêm ngặt hơn.
Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh thực phẩm
- Sở Y tế TPHCM đã cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh thực phẩm cho nhiều cơ sở, trong đó có 365 giấy cho chợ đầu mối Thủ Đức và 129 giấy cho chợ Bình Điền. Tuy nhiên, việc cấp giấy chứng nhận mới đạt trên 70% đối với các cơ sở cấp phường xã.
Tình trạng ngộ độc thực phẩm
- Trong chín tháng đầu năm vừa qua, TPHCM đã xảy ra 18 vụ ngộ độc thực phẩm tập thể với tổng cộng 1.032 người bị ảnh hưởng, gia tăng so với cùng kỳ năm trước. Nguồn gốc chính thường đến từ các quầy bán lẻ và thức ăn đường phố, nơi công tác kiểm soát ít được chú trọng.
Kiến nghị từ các đại biểu
- Ông Nguyễn Văn Minh và các đại biểu khác chia sẻ mối quan ngại với ngành y tế chưa kiểm soát được chặt chẽ thức ăn đường phố. Việc cấp giấy chứng nhận cũng bị chỉ trích là chậm trễ. Để cải thiện, cần có sự hợp tác chặt chẽ giữa các cơ quan chức năng và nhà sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
