Ngộ độc dứa thường do dị ứng nấm Candida tropicalis ở dứa dập nát. Triệu chứng gồm nôn mửa, tiêu chảy, ngứa, nổi mề đay, khó thở, thậm chí sốc. Xử trí bằng truyền dịch (cẩn thận sốc dị ứng) và điều trị sốc dị ứng. Phòng ngừa bằng cách chọn dứa tươi, gọt kỹ mắt, ăn vừa phải.

Ngộ độc phospho hữu cơ (PHT) là tình trạng nguy hiểm do tiếp xúc với thuốc trừ sâu. Triệu chứng gồm co đồng tử, vã mồ hôi, khó thở, co giật. Chẩn đoán bằng xét nghiệm máu, nước tiểu. Xử trí bằng cách loại bỏ chất độc (gây nôn, rửa dạ dày, rửa da, mắt), dùng thuốc giải độc (atropin, PAM), hỗ trợ hô hấp và điều trị triệu chứng.

Bài viết cung cấp thông tin về triệu chứng và cách xử trí ngộ độc xăng dầu, bao gồm các dấu hiệu ở đường hô hấp, toàn thân và tiêu hóa. Hướng dẫn chi tiết các bước xử trí khi hít phải, uống phải xăng dầu, đặc biệt lưu ý đối với trẻ em. Nhấn mạnh tầm quan trọng của việc gọi cấp cứu và tuân thủ hướng dẫn của nhân viên y tế.

Sắn chứa acid cyanhydric gây độc, đặc biệt là sắn đắng. Triệu chứng ngộ độc bao gồm đau bụng, nôn, chóng mặt, nặng có thể co giật, tử vong. Xử trí bằng rửa dạ dày, tiêm xanh methylen hoặc natri nitrit/hyposulfit, truyền dịch, hỗ trợ hô hấp và tim mạch. Phòng ngừa bằng cách chọn sắn không đắng, gọt vỏ kỹ, luộc kỹ.